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• Préchauffez le four à 200 °C. Pelez et coupez les carottes et les panais en 4 dans la longueur avant de les retailler en bâtonnets. Éparpillez-les en une couche sur la lèche-frite du four recouverte ...
La Pentecôte approche et, avec elle, la saison du veau. L'occasion de réviser nos connaissances sur cette viande bovine extra tendre que l'on adore manger aux beaux jours. Que vous cuisiniez votre ...
Foie de veau rôti tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre dorées, un plat français authentique et gourmand.
Découvrez 10 recettes savoureuses de viandes et grillades faciles à préparer : brochettes, escalopes, ailes de poulet, cordon ...