Si je vous parle de la ville de Sète, vous ne me répondrez Georges Brassens, mais pas que… Sète, une ville du sud de la France, une petite Venise pleine de charme, bientôt à la mode, déjà presque à la ...

La tielle sétoise, d'origine italienne, est un plat traditionnel de Sète : Nathalie Helal fait le récit de l'ascension de ce "plat du pauvre" en véritable institution culinaire de la ville héraultaise ...