Se n’è andato Franco Bernabei, uno degli enologi che più hanno lasciato il segno nella storia del vino italiano contemporaneo ...

Per decenni, per chi conseguiva una laurea in Enologia, il percorso appariva quasi obbligato: entrare in una cantina e produrre vino. Oggi, però, il settore vive una fase di trasformazione […] ...

Quindici vendemmie, un solo formato da sempre: Ampeleia celebra la quindicesima edizione di Unlitro, l’IGT Toscana Rosso che dal 2011 incarna l’idea di un vino conviviale per natura, libero e […] ...

Tesori Liquidi a Casanova di Neri: quando un invito diventa viaggio nel tempo del vino. Ci sono inviti che passano inosservati. E poi ci sono quelli che aspetti: quelli che, […] ...

Vorrei fare una cosa particolare. Lo scorso editoriale ho introdotto la necessità di dialogo tra moda e vino. È un argomento che seguo da due anni, fin dalla compilazione della […] ...

“Villa Petriolo” a Cerreto Guidi (Fi): il privilegio di appartenere a un luogo dove la sostenibilità prende forma e senso. In ...

Dopo aver conquistato pubblico e critica con i suoi prodotti da forno pluripremiati, dal pane alla pizza, il forno “Grano.

Un hub logistico negli Stati Uniti per consentire alle cantine italiane di consegnare il vino ai clienti privati in sole 24 ...

Oltre 130 rappresentanti delle istituzioni europee e nazionali, aziende vitivinicole, produttori, accademici e organizzazioni ...

Nel cuore di Milano, con una vista incantevole sul centro città, si può vivere un’esperienza unica e avvicinarsi alla ...

il mitico Ristorante “Da vittorio” (Tre Stelle Michelin) inizia i festeggiamenti per i suoi primi 60 anni con la gustosa ...

Angelo Peretti torna in libreria con “Il profumo del bicchiere mezzo pieno” (Edizioni Ampelos), il testo più personale e ...