La torta de agua es el pan que acompaña al chile en nogada, el platillo más emblemático del estado de Puebla y de México.

Descripción : Vino con buena astringencia, su entrada suave en boca nos lleva a un paso redondo con una retronasal larga y afrutada. Se recomienda acompañar con “Tartes” a base de carne, carne de caza ...

En esta entrada te traigo la mejor receta para preparar la cochinita pibil en estufa, lista para un taco o una torta.

El último mes del año está lleno de cenas especiales pero cómo se vive la realidad y situación en las cocinas en esta época ...

Rellenos de queso o de picadillo dulce, estos chipotles navideños despiertan todos los sentidos para estar a tono durante estas fiestas.

Para lograr un pavo navideño jugoso y con gran sabor, es necesario marinarlo correctamente. Aquí te enseño qué vino usar para ...

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El oinomelo es un vino caliente y especiado con grandes beneficios medicinales que se suele preparar en la época invernal.

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