Ein Zeckenstich - und plötzlich verträgt der Körper kein Fleisch mehr: Das sogenannte Alpha-Gal-Syndrom ist eine seltene Erkrankung, an der die Universität Tübingen seit Jahren forscht. Bei ...

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Bakterien oder Schimmelpilze können sich bei warmen Temperaturen rasant vermehren. Wer rohes Fleisch einkauft, sollte an heißen Sommertagen daher bei Transport und Lagerung besonders aufpassen. More ...

Es gibt einige Bröckelbrücken in Berlin. Brücken, die von innen zerstört werden. Doch kaum eines dieser Bauwerke ist so wichtig wie die Mühlendammbrücke. Jetzt geht das Projekt, die Spreequerung in ...

Zudem ist der Salat eine gute Wahl, wenn du dich kohlenhydratarm ernähren möchtest. Eine Portion dieses Gerichts (in der Basisversion ohne Nüsse oder andere Zutaten) enthält gerade mal 280 Kalorien, ...