Pistazien-Himbeer-Torte luftig, saftig und perfekt geschichtet Biskuitboden (24 cm): 4 Eier 200 g Zucker 180 g Mehl 50 g Speisestärke 1TL Backpulver Eier und Zucker ca. 5 Minuten sehr cremig aufschlagen. Trockene Zutaten sieben und vorsichtig unterheben. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und in drei Böden schneiden. Himbeerschicht: 150 g Himbeeren 2 EL Zucker 50 ml Wasser 1 gehäufter TL Speisestärke Himbeeren mit Zucker kurz aufkochen und zerdrücken. Speisestärke
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Pistazien-Himbeer-Torte luftig, saftig und perfekt geschichtet Biskuitboden (24 cm): 4 Eier 200 g Zucker 180 g Mehl 50 g Speisestärke 1TL Backpulver Eier und Zucker ca. 5 Minuten sehr cremig aufschlagen. Trockene Zutaten sieben und vorsichtig unterheben. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Abkühlen lassen und in drei Böden schneiden. Himbeerschicht: 150 g Himbeeren 2 EL Zucker 50 ml Wasser 1 gehäufter TL Speisestärke Himbeeren mit Zucker kurz aufkochen und zerdrücken. Speisestärke
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